Nuestra viña toma 3.500 m2 en el entorno del parque. La conforman 2 cepas particulares: la conocida Merlot y Gamaret, una uva híbrida, cruzamiento de las uvas Gamay y Reichensteiner, propia del cantón de Vaud en Suiza.  Esta parcela habrá de producir COMARCA, vinos de alta gama, exclusivos para los visitantes a nuestro restaurant y personalizados para los propietarios de los barrios de COMARCA LAS LIEBRES, que conformarán una saga ideal con nuestro exclusivo blend LEBRATO.